Творожные лепешки на сковороде на скорую руку

Шаг 1:

В миску положите творог, сметану, вбейте яйцо и всыпьте сахар.

Шаг 2:

Погружным блендером пробейте ингредиенты до однородной массы.

Какой блендер лучше - погружной или стационарный

Шаг 3:

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 4:

Сначала ложкой перемешайте ингредиенты.

Шаг 5:

Затем руками замесите мягкое тесто.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 6:

Скатайте из полученного теста колбаску. Разделите ее на 6 равных частей.

Шаг 7:

Раскатайте каждый кусок теста в лепешку, толщиной около 5 мм. Всего получилось 6 лепешек диаметром примерно 10 см.

Шаг 8:

Смажьте сковороду растительным маслом. разогрейте и выложите лепешки. Обжаривайте на среднем огне по 2-3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 9:

Переверните лепешки, когда нижняя сторона будет румяной. Обжарьте также остальные три лепешки.

Шаг 10:

Смажьте лепешку сметаной и посыпьте сахаром.

Шаг 11:

Подавайте лепешки сразу же, пока они теплые. Вкусные, мягкие творожные лепешки - идеально подойдут для завтрака.

Шаг 12:

А не смазанные и не посыпанные лепешки можно подать вместо хлеба. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У klyukva есть еще 1116 рецептов. Посмотрите так же: Творожно-шоколадные вафли из рисовой и кукурузной муки в электровафельнице.

Написать комментарий (0)