По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Морковная диета: разновидности, польза, вред и отзывы

+ Избранные (+0)
01 Апреля 2020 17:12 1 тыс 0

Фото блюда

Морковная диета: разновидности, польза, вред и отзывы
  • Пожаловаться
1
Нравится?

Блок автора

Примерно каждый пятый человек страдает от избытка веса и ищет способы от него избавиться, используя различные диеты. Морковная диета – один из наиболее действенных способов сбросить пару лишних килограмм за довольно короткий срок и очистить организм от разрушающих микроэлементов. 

Во время питания данным корнеплодом тяга к сладкому и мучному у человека будет значительно ниже, так как морковь довольно питательна.

Однако, прежде чем садиться на ту или иную диету, необходимо подробно разобраться в ней. Итак, чем же хороша морковная диета, и насколько она эффективна?

Полезные свойства моркови

Как и любой другой овощ, морковь обладает рядом полезных свойств и содержит полезные вещества. Среди них:

  • Витамин А, который улучшает зрение и нормализует метаболизм.
  • Бета-каротин (позднее трансформируется в витамин А) – укрепляет ногти, волосы, улучшает состояние кожи и костей.
  • Антиоксиданты, замедляющие старение и предотвращающие развитие онкологии.
  • Клетчатка.
  • Фосфор.
    Витамины других групп (В, К, С, Е).
  • Фолиевая кислота.

Употребление моркови нормализует работу кишечника, щитовидной железы. Улучшается работа пищеварительной системы. Морковь не только насыщена питательными элементами, способными восполнить энергетический баланс организма, но и низкокалорийная. Значит, что есть ее можно в любых количествах (в пределах разумного, конечно).

Разновидности диет

Морковная диета для похудения существует в нескольких видах. Принято выделять диеты по количеству дней (3, 7 и 10 дней) и по рациону.

Совет: перед выбором диеты обязательно проконсультироваться со специалистом, дабы заранее знать, сможет ли организм выдержать диетический период.

Морковная диета на три дня

Самый короткий, но не менее действенный способ избавиться от лишнего веса. Поможет похудеть морковная диета на 3 килограмма.

В эти дни питаться можно только морковью – есть овощ в том виде, в каком он есть, то есть сырым, или же сделать салат (тертую морковь заправить лимонным соком). 

В неограниченных количествах можно потреблять воду. Иногда допускается несколько чашек зеленого чая. Хорошим вариантом станет свежевыжатый морковный сок (не пакетированный).

Важно: в измельченном варианте морковь принесет намного больше пользы, чем если бы ее ели целиком!

Такая диета подойдет тем девушкам, которые хотят за короткий срок избавиться от пары килограмм и очистить организм от токсинов. Для полноценного похудения этот способ не подойдет. Из-за несбалансированности рациона растягивать данную диету не рекомендуется.

Морковная диета на семь дней

Любая диета – это стресс для организма. Приходится отказываться от любимых продуктов питания и строго соблюдать выбранный рацион, что не каждому под силу. Практически безболезненно похудеть на четыре-шесть килограммов в короткие сроки поможет морковная диета на семь дней.

Во время нее можно употреблять не только саму морковь, но и другие фрукты и овощи.

Важно: от алкоголя и мучного отказаться нужно обязательно.

Морковная диета - меню:

  • Утром: морковный салат с обезжиренным кефиром/зеленым чаем.
  • Обед: можно съесть салат из моркови и киви с ложечкой сметаны, или же приготовить суп из моркови, капусты и болгарского перца.
  • Полдник: тертая морковь с яблоком или же морковно-апельсиновый микс.
  • Вечером: сто-сто двадцать грамм обезжиренного творога, морковь и любой фрукт.

Семь дней такого питания приведут к потере в среднем пяти килограмм.

На десять дней

Если данные диеты не дали желаемого результата, то стоит попробовать диету, предусматривающую десять дней питания данным корнеплодом. 

Она считается одним из наиболее жестких способов для сброса лишнего веса, потому что на протяжении полутора недель придется питаться исключительно сырой тертой морковью, приправленной ложкой обезжиренной сметаны. 

Раз в два-три дня рекомендуется выпивать свежевыжатый морковный сок. Сбросить поможет морковная диета 11 кг. Несмотря на хороший результат, который будет видно уже на половине срока, такая диета имеет ряд минусов.

Например, при таком резком похудении кожа имеет свойство обвисать, на теле будут появляться растяжки. Кроме того, людям с очень светлой кожей практиковать такую диету не рекомендуется – кожные покровы могут приобрести желтоватый оттенок.

Внимание: если состояние здоровья ухудшится, диету нужно прервать и не возобновлять ее до полного восстановления.

Сладкоежкам в эти десять дней придется непросто. Но есть выход!

Морковная диета – рецепт суфле из корнеплода

Необходимо взять одно яйцо, 20-25 г сахара, молоко и пол кило оранжевых овощей.
Корнеплод, нарезанный кубиками, смешивают с 52 мл молока и пятью граммами масла. Полученную смесь нужно потушить, измельчить с помощью блендера и протереть через сито.

Далее следует добавить еще 100 мл молока и сахар и яичные желтки, белки же взбивают в отдельной миске. В получившуюся смесь добавляют взбитые белки, укладывают в формочку и доводят до готовности в паровой бане.мВкусно и безопасно для фигуры!

По рациону

Далеко не каждый человек выдержит питаться одной морковью в течении нескольких дней. Именно поэтому специалистами-диетологами были разработаны различные вариации морковных диет, содержащие в рационе не только оранжевый корнеплод, но и другие низкокалорийные фрукты и овощи:

  • Морковно-яблочная диета – направлена на выведение токсинов из организма и позволяет сбросить пару килограмм. Длится от трех до десяти дней. В меню входят яблоко и морковь – целиком, тертые, со сметаной, с оливковым маслом. Можно также есть белое мясо или рыбу.
  • Морковно-капустная – измельченные капусту и морковь смешивают и заправляют лимонным соком. Такой рацион рекомендуется соблюдать не более трех-четырех дней. Результат – три килограмма.
  • Морковно-свекольная диета – на завтрак подойдет салат из тертой моркови и свеклы с оливковым маслом, на обед – овощной суп. Во время ужина можно съесть салат с чесноком и овощной сок. Важно: нельзя пить свежевыжатый неразбавленный свекольный сок – такая жидкость способна вызвать рвоту.
  • Морковно-творожная диета – длится три дня. Меню на каждый день одинаково: съедать примерно 600 г творога и выпивать два стакана морковного сока, разбавленного молоком. Зеленый чай и свежие фрукты также не будут лишними.

Максимальная суточная калорийность рациона – 1200 ккал. Кроме того, у особо чувствительных людей исходом подобного питания может стать расстройство желудка. В таком случае необходимо посетить врача и пропить курс витаминно-минерального комплекса.

Разгрузочные дни на моркови

Если подобные виды диет кажутся слишком уж жесткими, а вес сбросить надо, то стоит попробовать делать морковные разгрузочные дни. Суть их проста: корнеплод едят в сыром виде, запивая его обезжиренным кефиром – первый способ. Второй – выпивать в день до семи стаканов свежевыжатого морковного сока. В виде сока корнеплод усваиваться будет лучше.

При выборе продукта для разгрузочного дня многие специалисты-диетологи склоняются к моркови из-за ее низкокалорийности, привычности для желудка и очищающих свойств.
Разгрузочные дни на оранжевом корнеплоде будут приносить пользу в том случае, если устраивать их не менее 2-3 раз в месяц.

При регулярной чистке организма будет улучшаться состояние сосудов, регенерация тканей, повысится иммунитет. Доказано, что человек, в чьем рационе неизменно присутствует морковь, болеет значительно реже.

После одного дня, проведенного с этим корнеплодом, вам удастся немного похудеть и освободиться от шлаков и токсинов.

Противопоказания

  • Беременным и кормящим женщинам ни в коем случае нельзя практиковать никакую диету, тем более на моркови, так как она считается одной из самых труднопереносимых.
  • При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
  • При наличии аллергии.
  • Людям, имеющим проблемы с сердцем.
  • Во время диеты следует прекратить повышенные физические и умственные нагрузки – дополнительный стресс организму ни к чему.

Даже если вам кажется, что вы абсолютно здоровы, нужно проконсультироваться со специалистом. Только ваш лечащий врач будет знать наверняка, выдержит ли ваш организм подобный рацион.

Многим людям данный способ похудения не давал желаемого результата из-за его вкусового однообразия. Поэтому важно понять, выдержите ли вы морально питаться одной морковью несколько дней подряд.

Как правильно выходить из диеты

Продержаться на диете несколько дней – это еще пол дела. Правильный выход из диеты играет немаловажную роль в похудении. Нельзя сразу же начинать есть все подряд – сброшенные килограммы мгновенно вернутся, и голодовка пойдет насмарку.

На следующий день после окончания диеты разрешается съесть кусок ржаного хлеба и отварной картофель. В последующие два дня можно начинать питаться кисломолочными продуктами низкой калорийности, отварными овощами.

Со сладким и мучным стоит завязать в принципе, если хочется выглядеть стройно и подтянуто. Спустя четыре дня в рацион можно начать вводить мясо. В среднем выход из диеты займет около недели.

Важно: при выходе из диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы. Это позволит организму сохранить баланс и быстрее вернуться к привычному питанию без возвращения ненужных килограмм.

Диетологи рекомендуют ежедневно добавлять новые продукты в рацион, чтобы при этом их общая сумма не превышала 50 ккал в день. Морковь из меню убирать нельзя – этот овощ станет для организма привычным, а его исчезновение вызовет стресс.

Главное при выходе из диеты – сохранять оптимизм. Хорошее настроение поможет легко справиться со всеми трудностями и соблазнами, стоящими на вашем пути.

1
Нравится?