Все категории блюдБлюда из кабачков: 330 рецептов
Кабачки – самый желанный и популярный овощ у многих народов от славян до азиатов. Благодаря мягкости вкуса, тончайшему аромату и неприхотливости в соседстве им удается хорошо вплетаться в самые различные гастрономические шедевры. Блюда из кабачков в пошаговых рецептах смогут обновить знания уже в знакомых кулинарных приемах, а некоторые станут настоящей находкой для праздничного меню.
Овощ прекрасно ведет себя в жарке, тушении, мариновании. Именно поэтому он может стать основой для овощного жаркое, сочным дополнением к мясной запеканке, хрустящим акцентом для витаминного салата. Более того, кабачки еще и диетический компонент, который способен превратить привычные «тяжелые» блюда в легкое ПП. Например, очень оригинальное решение пицца из кабачков, курино-кабачковые котлетки или сэндвичи.
Порадовать и одновременно удивить гостей помогут рецепты с фото блюд из кабачков, таких как эффектные лодочки или румяные сладкие кексы, а пикантные торт станет главой праздничного стола. Кабачок хорошо «играет» на фоне специй, молочных и томатных соусов, отлично соседствует с травами, что позволяет создавать новые интересные решения прямо на домашней кухне.