Все категории блюдБлюда на мангале: 151 рецепт
Ищите, что можно приготовить, листая рецепты блюд на мангале? Тогда вы попали по адресу, ведь здесь вы найдете море вкусностей под любые пристрастия. От мясной классики до необычных кулинарных экспериментов. Пошаговые описания с фотографиями не дадут ошибиться, даже если вы впервые примерили на себя роль шашлычника. Мы расскажем о том, как прожарить любимые ингредиенты на шампурах, решетке или гриле, а также поведаем о древних секретах готовки в казане. Кроме того, предложим десятки вариантов эффектных подач, чтобы сразить гостей.
Рецепты блюд на мангале – это сочное мясо, ароматная рыбка, пикантные овощи, аппетитные грибочки и даже пряные десерты. Да-да, на огне можно организовать приготовление полного гастрономического сета от похлебки с дымком до ароматной выпечки. Причем не все позиции требуют долгой подготовки или маринования. Так, что ловим хорошую погоду за окном, запасаемся дровами и открываем для себя привычные продукты в новом виде.