Все категории блюдЖареная картошка: 193 рецепта
Думаю, что блюда из картофеля не нуждаются в рекламе. И почетное место по быстроте и простоте приготовления, а также по сытости и вкусовым ощущениям занимает жареный картофель! Только представьте, как кусочки или тонкие ломтики нарезанного картофеля шкворчат на сковороде в растительном или сливочном масле на медленном огне и потихоньку покрываются золотистой корочкой. А добавление к ним чеснока и трав придает этому незамысловатому блюду манящий аромат, разносящийся по всей кухне и пленящий наш разум, заставляющий вернуться в детство и вспомнить все многообразие сочетающихся с жареной картошкой ингредиентов.
Это и жареный золотистый лучок, и сало, и грибочки, и ароматный чеснок, и укроп, и тушенка. Жареная картошка может быть и гарниром к основному блюду и самостоятельным кулинарным изыском. Да к чему так долго перечислять все нюансы? Давайте скорее готовить и наслаждаться, тем более разнообразие рецептов с пошаговым выполнением и фото есть на нашем сайте.