По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Азербайджанский суп пити в горшочках

(3)

29.04.2018 10:03

6 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

6 порций

Азербайджанский суп пити в горшочках это универсальное блюдо. Его можно подавать как на первое, так и на второе. Суп получается очень вкусный и полезный и зарядит вас энергией на целый день. Рецепт из категории: Азербайджанская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

баранина баранина

500 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

айва айва

2 шт

картофель картофель

2 шт

нут нут

3 ст.л.

мята мята

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Предварительно замочить нут в воде на 10 часов. После чего слить воду и промыть горох. Нареаем небольшими кубиками баранину, лук полукольцами, айву кубиками.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

По горшочкам разложить лук, айву, мясо и горох. Горшочки наполняем на половину, чтобы получился суп. Налить в содержимое 1 стакан горячей воды.Поставить в разогретю духовку до 190 градусов на 30 минут.

Шаг 3:

Через 30 минут вынимаем горшочки из духовки и добавляем нарезанный кубиками картофель и помидор. По необходимости добавить воды. Солим и перчим по вкусу. Запекать в духовке еще 40 минут.

Шаг 4:

В готовый суп добавить мелко нарезанную мяту и горошины черного перца.Закрыть крышкой и дать немного настояться. Рекомендуется подавать суп с лавашом. Приятного аппетита!

У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Салат с макаронами и колбасой, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)