По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке

(1)
12.08.2019 08:33 2 тыс 0

Фото блюда

Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке
6
Нравится?
35 мин
6 порций

Сегодня хочу предложить Вам рецепт баклажанов с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке. Этот вариант приготовления баклажанов может быть отличной закуской на повседневный или даже праздничный стол. А может и претендовать на самостоятельное полноценное блюдо. Получается очень вкусно, ароматно и сытно. Порадуйте своих близких и гостей! Им обязательно понравится это блюдо! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
баклажаны баклажаны
4 шт
помидоры помидоры
2 шт
майонез майонез
3 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
сыр российский сыр российский
100 г
соль соль
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Баклажаны моем и режем пластинками. Затем солим по вкусу, сбрызгиваем подсолнечным маслом и тщательно перемешиваем.
Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры моем и режем на мелкие кубики.
Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

В майонез добавляем измельчённый чеснок и тщательно перемешиваем.
Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Противень застелаем фольгой. Затем на лист выкладываем баклажаны. Сверху смазывать майонезом с чесноком, выкладываем помидоры.
Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

После посыпаем каждый кусочек баклажана сыром. Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на двадцать минут.
Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком запечённые в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Наши вкусные и ароматные баклажанчики готовы! Приятного аппетита!
У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Подлива из мясного фарша с овощами, который приготовил автор.