Баклажаны с помидорами
845 Фото блюда
1
Нравится?
Sitro999
Неимоверно вкусная закуска "на скорую руку". Кабачки с помидорами подойдут как на праздничный ужин так и на каждый день. Всего несколько минут и ваша закуска готова. Удачи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
баклажаны
баклажаны
3
шт
помидоры
помидоры
3
шт
сыр
сыр
50
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
сметана
сметана
2
ст.л.
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Тонко нарезаем баклажаны, солим и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2:
Варим яйцо и натираем на мелкой терке. Сыр, также натираем на мелкой терке. Смешиваем с чесноком, сметаной. Солим. Помидоры нарезаем тонкими кружечками.
Шаг 3:
На баклажаны и помидоры выкладываем начинку. Баклажаны заворачиваем в трубочку.
У sitro999 есть еще 20
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с курицей и овощами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)