Бисквитный рулет с творожным кремом
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Юлия2019
Бисквитный рулет с творожным кремом готовится очень быстро. Этот рецепт выручит в том случае, когда необходимо приготовить что-то быстро к чаю. А наличие в начинке творога, делает этот рулет не только очень вкусным, но и немного полезным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
80
г
мука
мука
80
г
творог
творог
100
г
сливки 33-35%
сливки 33-35%
100
г
пудра сахарная
пудра сахарная
3
ст.л.
шоколад
шоколад
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца с сахаром взбейте в пышную пену.
Шаг 2:
Аккуратно венчиком вмешайте муку. Вылейте тесто на притивень, застеленный бумагой для выпечки. Поставьте в духовку при 180С на 7-10 минут.
Шаг 3:
Готовый бисквит сразу горячий сверните вместе с бумагой в рулет. Остудите. Затем раскрутите и отделите от бумаги.
Шаг 4:
Для начинки взбейте сливки с сахарной пудрой и вмешайте мягкий творог.
Шаг 5:
Смажьте бисквит начинкой и сверните в рулет.
Шаг 6:
Верх украсьте растопленным шоколадом. Поставьте в холодильник минут на 10.
Приятного чаепития!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Крем Патисьер для наполнения эклеров, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)