По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Биточки из фарша, тыквы и картофеля

(2)
15.10.2018 11:17 1 тыс 0

Фото блюда

Биточки из фарша, тыквы и картофеля
1
Нравится?
30 мин
4 порции

Биточки из фарша, тыквы и картофеля не только сытное блюдо, но еще и очень полезное. Такое блюдо прекрасно подойдет для деток, если вы запечете биточки в духовке. Подавайте их в теплом виде с любимым гарниром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш свиной фарш свиной
500 г
чеснок чеснок
2 зубчик
лук репчатый лук репчатый
1 шт
приправа приправа
5 г
тыква тыква
50 г
картофель картофель
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
5 г
мука мука
5 ст.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.    
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 2

Шаг 2:

Фарш высыпаем в глубокую емкость, добавляем измельченный чеснок.
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук нарезаем мелким кубиком.
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 4

Шаг 4:

К фаршу добавляем лук, приправы и соль.
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 5

Шаг 5:

Тыкву очищаем и натираем на крупной терке.
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 6

Шаг 6:

Картофель натираем на мелкой терке, отжимаем сок. Добавляем в емкость к фаршу.
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 7

Шаг 7:

К фаршу добавляем яйцо и перемешиваем.
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 8

Шаг 8:

Формируем биточки небольшого размера и обваливаем их в муке.
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 9

Шаг 9:

Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Биточки из фарша, тыквы и картофеля - фото шаг 10

Шаг 10:

Биточки готовы!
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Сало в специях за сутки, который приготовил автор.