По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрые рулетики из баклажанов

(0)
11.02.2019 11:59 688 0

Фото блюда

Быстрые рулетики из баклажанов
1
Нравится?
10 мин
4 порции

Рулетики из баклажанов, можно описать тремя словами "это очень вкусно". Когда нужно приготовить вкусную закуску "на скорую руку", лучшего рецепта не найти. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
баклажаны баклажаны
2 шт
сыр сыр
50 г
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
сметана сметана
2 ст.л.
укроп укроп
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Быстрые рулетики из баклажанов - фото шаг 1

Шаг 1:

Баклажаны помыть, высушить, порезать на тонкие ломтики, бумажными полотенцами убрать лишнюю влагу и посолить.
Быстрые рулетики из баклажанов - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Быстрые рулетики из баклажанов - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешать натертый на терке сыр, измельченный чеснок и укроп, сметану и соль.
Быстрые рулетики из баклажанов - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем начинку на баклажан и заворачиваем.
У sitro999 есть еще 20 рецептов. Посмотрите так же: Лечо из баклажанов, который приготовил автор.