По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Цветная капуста по-азиатски с яйцами

(0)

11.08.2018 11:26

1 тыс

Нравится?

20 мин

3 порции

Хотите легкий, но в то же время сытный и быстрый в приготовление ужин? Цветная капуста по-азиатски с яйцами получается необычной и очень вкусной. По желанию, блюдо можно дополнить соусом. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

капуста цветная капуста цветная

500 г

морковь морковь

2 шт

перец сладкий перец сладкий

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

4 зубчик

имбирь имбирь

3 ломтик

лук зеленый лук зеленый

0.5 пучок

яйца куриные яйца куриные

3 шт

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

соус соевый темный соус соевый темный

3 ст.л.

паста кунжутная паста кунжутная

1 ст.л.

специи пряничные специи пряничные

2 ч.л.

кунжут обжаренный кунжут обжаренный

2 ч.л.

фисташки фисташки

3 ч.л.

кинза свежая кинза свежая

по вкусу

перец венгерский перец венгерский

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим овощи. Помоем и очистим.

Шаг 2:

Цветную капусту разбираем на мелкие соцветия. Чеснок и имбирь мелко нашинкуем. Перец и морковь нарежем соломкой, лук тонко нарезаем вдоль луковицы.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 3:

Используем сковороду вок, разогреваем в ней масло. Обжариваем капусту пару минут, постоянно помешиваем. Далее добавим морковь и перец, обжариваем пару минут помешивая.