Домашние пончики на молоке и сухих дрожжах с ванилином

(4)

14.06.2018 00:57

1 тыс

Домашние пончики на молоке и сухих дрожжах с ванилином

Нравится?

1 ч 30 мин

10 порций

Рекомендую вам ознакомиться с рецептом домашних пончиков. Вкусные и хрустящие пончики поднимут настроение всей семье. Готовьте их вместе с детьми. Проявляйте фантазию и украшайте по своему вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

мука пшеничная мука пшеничная

400 г

дрожжи сухие дрожжи сухие

2 ч.л.

сахар сахар

3 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

молоко молоко

2 стакан

яйца куриные яйца куриные

3 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

по вкусу

ванилин ванилин

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Миксером смешаем муку и дрожжи. Добавляем теплое молоко, соль, сахар, ванилин и яйца. На низкой скорости все перемешиваем.

Как правильно добавлять яйца в блюда, чтобы не испортить продукты

Шаг 2:

Тесто накрываем пленкой и оставляем на 1 час.

Шаг 3:

Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.

Шаг 4:

Вырезаем кружочки и даем им подойти еще 15 минут.

Шаг 5:

Разогреваем масло на медленном огне до 180 С.

Шаг 6:

Пончики жарим с обеих сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. При подаче можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Макароны в сметане, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)