По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашний майонез с уксусом

(0)
14.10.2018 11:28 12 тыс 0

Фото блюда

Домашний майонез с уксусом
5
Нравится?
10 мин
4 порции

Если вам срочно понадобился майонез для блюда, а в холодильнике его не оказалось, предлагаю вам приготовить его самостоятельно. На приготовление домашнего майонеза с уксусом у вас уйдет 5-7 минут. Добавляйте в него дополнительные ингредиенты по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
0.5 ч.л.
горчица горчица
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
200 мл
уксус уксус
на глаз

Пошаговое приготовление

Домашний майонез с уксусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.     
Домашний майонез с уксусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйцо разбиваем в емкость, добавляем половину чайной ложки соли.
Домашний майонез с уксусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем горчицу и взбиваем.
Домашний майонез с уксусом - фото шаг 4

Шаг 4:

Во время взбивания тоненькой струйкой вливаем растительное масло. На 1 яйцо 200-250 мл.
Домашний майонез с уксусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем немного уксуса и взбиваем.
Домашний майонез с уксусом - фото шаг 6

Шаг 6:

Майонез готов!
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Судак запеченный с лимонами , который приготовил автор.