Домашний сыр с укропом
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Екатерина
Приготовить домашний сыр с укропом проще, чем вам кажется. Для его приготовления вам потребуется минимум ингредиентов, которые есть всегда в холодильнике. Сыр получается очень нежным. Он отлично подойдет на завтрак. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
молоко
молоко
1
л
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сметана
сметана
200
г
укроп
укроп
50
г
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Молоко наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения.
Шаг 3:
Солим.
Шаг 4:
Смешиваем яйца со сметаной. Добавляем в кастрюлю с молоком.
Шаг 5:
Варим до образования крупных хлопьев. Снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем остывать на 30 минут.
Шаг 6:
Крупно нарезаем укроп.
Шаг 7:
Творог перекладываем в форму или в марлю. Немного отжимаем. Творог утрамбовываем в форму.
Шаг 8:
Сверху ставим пресс и оставляем его на несколько часов. После убираем на ночь в холодильник.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Тунец под сметанно-грибным соусом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)