Домашняя окрошка на сметане и майонезе
Фото блюда
Нравится?
Окрошка - традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Обязательно попробуйте рецепт домашней окрошки на сметане и майонезе – это один из самых вкусных вариантов приготовления. Подавайте с горчицей, хлебом и квасом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
картофель
картофель
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
огурцы
огурцы
6
шт
редиска
редиска
6
шт
укроп
укроп
3
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
15
г
сметана
сметана
50
г
майонез
майонез
50
г
вода
вода
1.5
л
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Отварим картофель и яйца. Далее все овощи нарезаем кубиком, зелень мелко нашинкуем.
Шаг 3:
Выкладываем овощи в удобную посуду.
Шаг 4:
Добавляем сметану и майонез в пропорции 1:1. Солим по вкусу.
Шаг 5:
Воду добавляем по своему вкусу. Учитывая, какой консистенции окрошку, вы любите.
Шаг 6:
Окрошку подаем с квасом, хлебом и горчицей.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Сырный суп со свининой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)