По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя пицца с ароматным соусом

(0)
02.11.2018 12:16 767 0

Фото блюда

Домашняя пицца с ароматным соусом
1
Нравится?
40 мин
8 порций

Пиццу любят все, ну или почти все... Приготовить дома ее не сложно, но вот как приготовить пиццу так, чтобы запах домашней пиццы был как у пиццы из пиццерии знают не все... Всё дело в соусе..!  Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
тесто для пиццы тесто для пиццы
300 г
паста томатная паста томатная
5 ст.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
1 ч.л.
травы итальянские травы итальянские
1 ч.л.
сосиски сосиски
2 шт
колбаса копченая колбаса копченая
100 г
сыр твердый сыр твердый
150 г
лук репчатый лук репчатый
12 шт

Пошаговое приготовление

Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Половинку небольшой луковицы нарезать полукольцами, залить кипятком, чтобы ушла горечь. 
Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Тесто для основы пиццы раскатать в тонкий пласт, выложить в смазанный маслом противинь.
Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Для соуса понадобится 5 ст. л. томатной пасты, паста может быть любой как домашней, так и купленной в магазине, главное, чтобы в ее составе не было ничего лишнего. В случае отсутствия томатной пасты, можно использовать томатный кетчуп, но так, же следует обратить внимание на состав. 
Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

В томатную пасту добавляем чайную ложку сушеного чеснока, обычный чеснок не подойдет. 
Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее добавляем чайную ложку смеси итальянских трав или по 0,5 ч.л. сушеного базилика и сушеного орегано. Все перемешиваем.
Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

Смазываем основу соусом и посыпаем небольшим количеством натертого сыра.
Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 7

Шаг 7:

Выкладываем начинку. Начинка может быть любой, по Вашему вкусу.
Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 8

Шаг 8:

Посыпаем оставшимся сыром, ставим в разогретую духовку выпекаться, до золотистой корочки. 
Домашняя пицца с ароматным соусом - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовую пиццу достать из духовки, подождать когда она немного остынет, нарезать порционно. Можно подавать к столу.
У svetlana7438 есть еще 32 рецепта. Посмотрите так же: Легкий салат с куриным филе , который приготовил автор.