По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашняя шаурма с капустой

(1)

14.10.2018 17:02

6 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

Очень быстрое блюдо чтобы перекусить или положить с собой на работу. С начинкой можно эксперементировать как вам нравится. Мне больше по душе пришлась именно такая начинка. Рецепт домашней шаурмы с капустой следующий: Рецепт из категории: Турецкая кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

лаваш лаваш

1 шт

соус чесночный чили соус чесночный чили

по вкусу

кетчуп острый кетчуп острый

по вкусу

филе куриное филе куриное

1 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

150 г

морковь по-корейски морковь по-корейски

100 г

сыр твердый сыр твердый

80 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лаваш разрезать на две части. С одного края намазать кетчупом (можно заменить аджикой) и чесночным соусом.

Шаг 2:

Выкладываем слоями начинку: 1. Капусту белокачанную нашинковать тонкой соломной. Слегка подсолить и сбрызнуть уксусом или лимонным соком. 2. Куриное филе нарезать небольшими продоговатыми кусочками. Обжарить на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Накипь в чайнике: как эффективно удалить лимонной кислотой, содой, уксусом или газировкой

Шаг 3:

3. Натереть на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 4:

4. Сверху выложить морковь по-корейски. 5. Полить кетчупом и чесночным соусом.

Шаг 5:

Подворачиваем нижний и верний край лаваша и начинаем сворачивать шаурму. Последний край лаваша обязательно смажьте соусом, чтобы лаваш не разматывался.