По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Драники из цукини с картошкой и пармезаном

(0)
19.03.2019 08:24 1 тыс 0

Фото блюда

Драники из цукини с картошкой и пармезаном
0
Нравится?
30 мин
3 порции

Драники из цукини с картошкой и пармезаном - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. На их приготовление уйдёт не больше получаса. В основе блюда - цукини, благодаря которому блюдо имеет свежий и нежный вкус, а пармезан придаст яркий сырный вкус. Картофель используется для того, чтобы крахмал впитал лишнюю влагу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
цукини цукини
3 шт
картофель картофель
1 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
2 ст.л.
пармезан пармезан
на глаз
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
на глаз

Пошаговое приготовление

Драники из цукини с картошкой и пармезаном - фото шаг 1

Шаг 1:

Натереть три небольших цукини на крупной тёрке.
Драники из цукини с картошкой и пармезаном - фото шаг 2

Шаг 2:

Очистить картофель от кожуры и натереть на мелкой тёрке.
Драники из цукини с картошкой и пармезаном - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить к тертым овощам муку, яйца, тертый пармезан,посолить по вкусу и перемешать.
Драники из цукини с картошкой и пармезаном - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложить столовой ложкой на сковороду с нагретым растительным маслом.
Драники из цукини с картошкой и пармезаном - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
У sladkoezhka есть еще 145 рецептов. Посмотрите так же: Ризотто с цукини и плавленым сыром , который приготовил автор.