Драники из тыквы

(0)

19.02.2019 00:01

1 тыс

Нравится?

40 мин

10 порций

Драники из тыквы готовятся быстро, легко и получаются они очень аппетитные, яркие и вкусные. Для разнообразия в тыквенное тесто можно добавить грибы, сыр, все то, что вы любите. Тыкву по возможности выбирайте с яркой оранжевой мякотью, оно более вкусная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

тыква тыква

300 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

петрушка свежая петрушка свежая

3 ст.л.

мука мука

3 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тыкву почистим и натрем на крупной терке.

Шаг 2:

Чеснок и петрушку измельчим не очень сильно.

Шаг 3:

Смешиваем все, посолим, поперчим, добавляем муку и делаем тесто.

Что делать, чтобы тесто не засыхало

Шаг 4:

Тесто получается не жидкое. Выкладываем тыквенное тесто столовой ложкой в сковороду с раскаленным маслом, формируем ложкой драники. Жарим их с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 5:

Подаем тыквенные драники в горячем виде, со сметаной и любимыми соусами. Нежнейшие, солнечные, вкусные драники отлично подойдут на завтрак, обед и полдник. Приятного аппетита!

У olesik есть еще 1736 рецептов. Посмотрите так же: Папошник - пасхальный хлеб на сливках и дрожжах, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)