По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фаршированный багет

(0)

01.11.2018 15:51

2 тыс

Нравится?

15 мин

6 порций

Я хочу вам рассказать, как приготовить фаршированный багет с начинкой без запекания. Блюдо практически универсальное, его с удовольствием уплетают дети. Пригодится и выручит тех, кто собирается в дорогу или на пикник. Даже на работу можно взять несколько кусочков, чтобы перекусить, а заодно поделиться с подругами рецептом и угостить их вкуснятиной. Также идеально подойдет для завтрака, если не забыть приготовить его с вечера. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

багет багет

1 шт

яйца вареные яйца вареные

2 шт

помидоры помидоры

200 г

перец болгарский желтый перец болгарский желтый

1 шт

творог творог

300 г

лук зеленый лук зеленый

пучок

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем помидоры зрелые, но достаточно крепкие. Режем их на четвертинки. Можно выбрать мягкую часть, чтобы начинка не оказалась слишком жидкой. Затем режем овощи на мелкие кубики, как на фото.

Как выбрать велосипед. Советы по выбору и покупке

Шаг 2:

Перец тоже чистим, моем. Его нарезаем полосками или кубиками. При желании можно взять две половинки разных цветов.

Шаг 3:

Зеленый лук тоже понадобится. Он улучшит вкус и внесет свой колоритный цвет.

Шаг 4:

В миске соединяем овощи, добавляем к ним нарезанные отварные яйца, творог, соль, перец молотый. Все ингредиенты смешиваем.

Шаг 5:

Багет острым ножом разрезаем вдоль на две половинки. Из каждой вырезаем или вынимаем ложкой мякиш. Его использовать не будем, отложим для другого блюда (например, добавим в котлеты).

Шаг 6:

Выкладываем в багетную половинку полученную начинку. Формируем массу горкой, чтобы потом закрыть второй заготовкой.

Шаг 7:

Прижимаем друг к дружке две половинки, заворачиваем багет в фольгу. Отправляем на час в холодильник. Масса внутри застынет, его можно будет нарезать на кусочки.