Гречка со свининой, овощами и черносливом
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Юлия МВ
Любите вкусно покушать? Приготовьте гречку со свининой, овощами и черносливом. Это вкусное, сытное блюдо подойдет в качестве сытного обеда. По желанию можно добавить специи, но это не обязательно, ведь эта вкуснятина без специй имеет прекрасный аромат и великолепный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина с жирком
свинина с жирком
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
крупа гречневая
крупа гречневая
0.65
стакан
чернослив без косточек
чернослив без косточек
8
шт
соль
соль
по вкусу
вода
вода
2
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо режем на кусочки и промываем.
Шаг 2:
Обжариваем мясо в течении нескольких минут.
Шаг 3:
Режем лук.
Шаг 4:
Морковь трем на крупной терке.
Шаг 5:
Добавляем овощи к мясу и слегка обжариваем.
Шаг 6:
Гречку промываем.
Шаг 7:
Выкладываем гречку к мясу и овощам. Заливаем водой, добавляем соль и тушим до полуготовности.
Шаг 8:
Черрнослив режем на 2 части и добавляем в сковороду. Доводим до готовности.
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с огурцами, ветчиной и кукурузой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)