Кабачки с помидорами и сыром Сулугуни
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Кабачки с помидорами и сыром Сулугуни это элементарная в приготовлении закуска, которая украсит любой праздничный и будничный стол. Готовятся кабачки очень быстро и просто, из доступных и простых ингредиентов, но вкус этого блюда получается вовсе не простой. Колечки кабачков, обжаренные на масле идеально сочетаются с сочными помидорами и слегка солоноватым сыром Сулугуни. Вкус у блюда получается отменный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачок моем и разрезаем его на кружочки одинаковой толщины.
Шаг 2:
Кружочки солим по вкусу и обваливаем их в муке с двух сторон.
Шаг 3:
На сковородке с растительным маслом обжариваем колечки с двух сторон до румяности.
Шаг 4:
Жареные колечки кабачка промакиваем салфеткой от излишков жира и смазываем их майонезом.
Шаг 5:
Далее на колечки кабачка выкладываем порезанные кружочками помидоры.
Шаг 6:
Сыр Сулугуни трем на крупной терке и выкладываем его сверху на помидоры.
Шаг 7:
Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем к столу.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Гренки из черного хлеба с чесноком на электрогриле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)