По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Капуста тушеная краснокочанная с фасолью

(0)
15.02.2019 00:09 1 тыс 0

Фото блюда

Капуста тушеная краснокочанная с фасолью
3
Нравится?
45 мин
6 порций

Данный рецепт для того случая, когда хочется приготовить интересный гарнир. Капуста краснокочанная с фасолью - это сытно, вкусно и аппетитно. Блюдо отлично впишется в разгрузочные дни или в период, если вы на диете. Рецепт из категории: Венгерская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
фасоль вареная фасоль вареная
200 г
капуста краснокочанная капуста краснокочанная
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
яблоки зеленые яблоки зеленые
1 шт
масло сливочное масло сливочное
30 г
перец черный горошком перец черный горошком
3 шт
гвоздика гвоздика
1 шт
соль соль
по вкусу
уксус яблочный уксус яблочный
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Капуста тушеная краснокочанная с фасолью - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем обжарку. Её мы будем делать на сливочном масле. Сначала мелко рубим чеснок и отправляем в кастрюлю, затем лук. Через пять минут отправляем нарезанное и почищенное яблоко (желательно кислых сортов).
Капуста тушеная краснокочанная с фасолью - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем шинкуем и направляем капусту. Добавляем 2 столовые ложки яблочного уксуса, 3 столовые ложки воды, гвоздику и перец горошком. Солим по вкусу. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне 30-35 минут.
Капуста тушеная краснокочанная с фасолью - фото шаг 3

Шаг 3:

За пять минут до готовности добавляем отваренную заранее фасоль. Пробуем на специи. Доводим до нужного вкуса.
Капуста тушеная краснокочанная с фасолью - фото шаг 4

Шаг 4:

Наша тушеная краснокочанная капуста готова! Прошу к столу!
У katya-kam есть еще 19 рецептов. Посмотрите так же: Фасоль по-корейски с овощами, который приготовил автор.