Картофельные драники с сыром
1 тыс Фото блюда
25
Нравится?
Карина
Картофельные драники с сыром это простое и очень приятное на вкус блюдо. Когда времени на приготовление ужина очень мало, то этот рецепт несомненно вас спасет. Драники получаются сочными, нежными и румяными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
8
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
50
мл
фасоль
фасоль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мытый и чищенный картофель натереть на терке.
Шаг 3:
Сыр тоже натираем.
Шаг 4:
Отжать от жидкости картофель и положить в миску. К картофелю добавить яйца, лук, чеснок и сыр.
Шаг 5:
Солим, перчим по вкусу (тщательно перемешиваем) и добавляем муку.
Шаг 6:
Хорошо все перемешать.
Шаг 7:
Лепим из массы оладушки и выкладываем в разогретую сковородку. Обжаривать на растительном масле (на среднем огне) до золотистого цвета примерно 1-2 минуты с одной стороны.
Шаг 8:
После обжариваем драники с обрататной стороны еще 1-2 минуты.
Шаг 9:
Картофельные драники с сыром готовы. Кушайте на здоровье!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Кокосовый пирог по-датски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)