Картофельные котлетки с сыром
841 Фото блюда
2
Нравится?
Елена 13
Этот рецепт прекрасное дополнение к мясным блюдам, вместо картофельного пюре. Такие котлетки получаются очень нежными и вкусными. Их можно подать и как основное блюдо. К ним прекрасно подойдет томатный соус с зеленью или сметанный с чесноком. Очень рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
150
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
мука
мука
100
г
укроп сушеный
укроп сушеный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
паприка
паприка
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистить и отварить, сделать пюре. Добавить яйцо.
Шаг 2:
Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
Шаг 3:
Добавить паприку, укроп и соль по вкусу.
Шаг 4:
Постепенно всыпать муку.
Шаг 5:
Сформовать небольшие котлетки.
Шаг 6:
Обжарить котлетки на разогретом растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1526
рецептов.
Посмотрите так же: Бисквитный кекс с ванилином и семечками в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)