Кексы с вишней
843 Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Кексы с вишней – это красивая и очень вкусная выпечка, которую можно приготовить для чаепития. Тесто для кексов готовится на сметане, но ее можно заменить йогуртом, либо сливками. Эти ингредиенты придают выпечке нежную текстуру. Вишню можно взять свежую или замороженную. Если вишня крупная, то можно класть по половинке в центр каждой формы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
0.5
стакан
сметана
сметана
3
ст.л.
вишня замороженная
вишня замороженная
35
г
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Миксером взбиваем сырые охлажденные куриные яйца до образования пены.
Шаг 2:
Вводим сахарный песок частями, взбиваем.
Шаг 3:
Добавляем жидкую сметану, тесто перемешиваем.
Шаг 4:
Потом насыпаем пшеничную муку, разрыхлитель. С помощью ложки перемешиваем тесто до однородного состояния.
Шаг 5:
По формочкам разливаем тесто, кладем вишню без косточки.
Шаг 6:
Выпекаем кексы с вишней 30 минут в духовке при температуре 180 градусов. Перед подачей к чаю присыпаем сахарной пудрой. Получились мягкие кексы с сочной вишневой начинкой. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Праздничный слоеный салат с курицей, рисом, помидорами и карбонатом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)