Консервированный нут в домашних условиях

(0)

17.08.2018 15:58

8 тыс

Консервированный нут в домашних условиях

Нравится?

7 ч

1 порция

Консервированный нут в домашних условиях приготовить достаточно просто. Такая заготовка особенно понравится вегетарианцам и постящимся. С консервированным нутом можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

нут нут

1 стакан

вода вода

300 мл

соль соль

3 ч.л.

сахар сахар

2 ч.л.

перец душистый перец душистый

5 шт

лист лавровый лист лавровый

1 шт

чеснок чеснок

1 шт

уксус 9% уксус 9%

2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нут насыпать в глубокую миску и залить водой. Оставить на 4 часа, после чего хорошенько промыть.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Отварить нут около 2 часов, затем откинуть через дуршлаг.

Шаг 3:

Положить нут в банку и сверху выложить очищенный чеснок.

Шаг 4:

Для маринада необходимо налить воду в кастрюлю и добавить соль, сахар и уксус. Варить до закипания, после чего добавить перец горошком и кипятить еще 1 минуту. Налить маринад в банку с нутом и добавить лавровый лист.