Котлеты из фарша Экономные
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Зося
Котлеты из говяжьего фарша с тертым картофелем получаются сытными, сочными и самое главное —экономными. Я не добавляла в котлеты яйца, рисовая мука не дает котлетам развалиться. Котлеты можно наготовить впрок и заморозить в морозилке. Когда нет времени на приготовление сытного обеда для всей семьи, котлеты экономные выручат! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
фарш говяжий
фарш говяжий
1
кг
картофель
картофель
5
шт
мука рисовая
мука рисовая
150
г
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте продукты для котлет.
Шаг 2:
Посолите и поперчите фарш по вкусу.
Шаг 3:
Натрите картофель, лук и чеснок. Добавьте к фаршу измельченные овощи и половину муки.
Шаг 4:
Тщательно перемещайте.
Шаг 5:
Сформируйте котлеты. Формируйте шарик в руке, слегка придавите. Жарьте на раскаленной сковороде, смазанной маслом примерно по 7 минут с каждой стороны. Котлеты готовы, приятного аппетита!
У zosya есть еще 143
рецепта.
Посмотрите так же: Селедка под шубой с домашним майонезом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)