Кугелис с беконом в духовке
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Карина
Кугелис это национальное блюдо литовской кухни. Картофельная запеканка разнообразит ваш ежедневный рацион. Притовить кугелис с беконом в духовке будет под силу любой хозяйке. Блюдо рекомендуется подавать со сметаной и свежей зеленью. Рецепт из категории: Литовская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
бекон сырокопченый (нарезка)
бекон сырокопченый (нарезка)
150
г
картофель молодой
картофель молодой
1
кг
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
80
г
масло растительное
масло растительное
на глаз
молоко
молоко
0.5
стакан
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты по списку. Предварительно очистить молодой картофель и лук. Лук с беконом мелко измельчить и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 2:
Натереть картофель на крупной терке и слить лишнюю жидкость.
Шаг 3:
После чего разогреть молоко до горячего состояния и добавить к картошке.
Шаг 4:
В небольшую емкость разбить яйца и взбить с помощью венчика или вилки. .
Шаг 5:
После чего взбитые яйца вылить в картошку и хорошо перемешать.
Шаг 6:
Туда же выложить обжаренный бекон с луком и снова перемешать.
Шаг 7:
Далее к содержимому добавить измельченныйна терке сыр. Посолить/поперчить по вкусу и хорошенько перемешать.
Шаг 8:
Запекать кугелис в разогретой духовке до 180 градусов 60-80 минут.
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Салат Цезарь с куриной грудкой и анчоусами , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)