По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Курица, грибы и картошка, запеченные в духовке

(0)

08.11.2018 20:14

1 тыс

Курица, грибы и картошка, запеченные в духовке

Нравится?

1 ч 10 мин

6 порций

Курица с грибами и картошкой – привычное блюдо, часто встречаемое в русской кухне. Его удобнее всего готовить, запекая ингредиенты в духовке. Вкуснее использовать лесные грибы. Они более ароматные. Куриное мясо подходит любое. Я взяла голени, что удобно, когда приходится раскладывать на порции. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

курица курица

0.7 кг

картофель картофель

500 г

грибы белые грибы белые

200 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

масло растительное масло растительное

30 г

соль соль

на глаз

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Количество картофеля, как и остальных продуктов, можно рассчитать самостоятельно или взять на глаз, потому что блюдо считается универсальным. Его всегда готовили в том количестве, которое требуется для определенной семьи. Картошку чистим, промываем очень тщательно. Необходимо просмотреть каждый клубень и удалить глазки.

Как правильно готовить еду из овощей. На заметку хозяйкам советы специалиста

Шаг 2:

Разрезаем картошку на произвольные кусочки. Не стоит мельчить. Можно делать большие кубики, которые прекрасно сохранят форму при запекании и будут красиво смотреться на тарелке при подаче.

Котлеты разваливаются при жарке: что делать