По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные бедра запеченные в духовке с гречкой

(5)

31.10.2018 14:03

7 тыс

Куриные бедра запеченные в духовке с гречкой

Нравится?

1 ч

6 порций

Любите гречку и мясо, но надоели обыденные способы приготовления. Попробуйте запечь куриные бедра в духовке с гречкой. Затраты те же, но вот вкус и аромат просто превосходный. Вы на всегда забудете про обычные способы приготовления. Курица получается нежная и сочная, а каша ароматная и очень вкусная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

бедра куриные бедра куриные

6 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

крупа гречневая крупа гречневая

250 г

масло сливочное масло сливочное

50 г

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

приправа для курицы приправа для курицы

по вкусу

кетчуп острый кетчуп острый

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Гречку высыпать в глубокую миску и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

Шаг 2:

Куриные бедра натереть солью, перцем и приправой. Положить лавровый лист. Оставить так на 10-15 минут.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 3:

В форму для запекания переложить гречку и добавить немного воды. Серху выложить мелко рубленный чеснок и куриные бедра. Обложить кусочками сливочного масла. Отправить в духовку на 1 час при 180 градусах. При желании можно накрыть фольгой. За 10-15 минут до готовности курочку смазать кетчупом или майонезом, так корочка станет аппетитнее выглядеть.