Куриные котлеты с сыром в панировке
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Мари
Предлагаю приготовить прекрасные куриные котлеты с сыром в панировке, это отличный вариант для быстрого обеда или ужина, когда пришёл с работы и нужно что-то быстро приготовить к гарниру. Котлеты получаются очень вкусными, нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи, а сыр придаёт особую пикантность. А главное их очень полюбят дети. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
грудка куриная
грудка куриная
1
г
сыр
сыр
85
г
мука
мука
2
ст.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
200
г
соль
соль
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все ингредиенты.
Шаг 2:
Куриную грудку поместить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, варить до готовности примерно 20-25 минут.
Шаг 3:
Натереть сыр на средней терке.
Шаг 4:
Вот и грудка готова, дать пару минут остыть.
Шаг 5:
Куриную грудку мелко нарезать и поместить в глубокую емкость.
Шаг 6:
Добавить одно яйцо и перемешать.
Шаг 7:
Добавить сыр и муку, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Шаг 8:
Из полученной массы сформировать котлеты.
Шаг 9:
Каждую котлету обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 10:
Поместить котлеты в разогретую сковороду.
Шаг 11:
Жарить на среднем огне 2-3 минуты, с каждой стороны, до золотистой корочки.
Шаг 12:
Котлеты куриные с сыром в панировке готовы. Можно подать со сметаной или с любым гарниром. Приятного аппетита.
У mari есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Гречка с куриным фаршем , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)