По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Лобио из красной фасоли в лаваше

(0)

08.06.2018 09:15

2 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

6 порций

Лобио это традиционное блюдо грузинской кухни, основным ингредиентом которого является фасоль. Кому-то больше нравиться готовить блюдо из стручковой фасоли, а кто-то предпочитает фасоль в зернах. Предлагаю вашему вниманию лабио из красной фасоли в лаваше. Лабио получается очень вкусным и сытным. Просто пальчики оближешь! Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

фасоль вареная фасоль вареная

200 г

помидоры помидоры

1 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

лук репчатый лук репчатый

1 шт

орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые

2 ст.л.

хмели-сунели хмели-сунели

0.5 ч.л.

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

лаваш лаваш

1 шт

кинза свежая кинза свежая

1 пучок

перец красный острый перец красный острый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить все необходимые продукты. Фасоль заранее отварить до готовности.

Что купить перед карантином: список самых необходимых продуктов и вещей

Шаг 2:

Сначала необходимо нарезать лук с болгарским перцем и обжарить на сковороде с растительным маслом.

Шаг 3:

Помидор обдать кипятком, положить в ледяную воду и снять кожуру. Нарезать небольшими кубиками и отправить в сковородку к овощам.

Шаг 4:

Посолить по вкусу и добавить хмели-сунели с измельченным чесноком. Немного потушить овощи со специями.

Шаг 5:

После чего измельчить свежую кинзу или петрушу и отправить в сковородку. Тщательно перемешать и убрать с плиты. Добавить красный перец по вкусу, измельченные орехи и свареную фасоль. Снова перемешать.