По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Малосольные огурцы в пакете с чесноком

(8)
14.06.2018 14:45 2 тыс 0

Фото блюда

Малосольные огурцы в пакете с чесноком
12
Нравится?
3 ч 10 мин
6 порций

Хрустящие малосольные огурчики – это не предел мечтаний. Чтобы побаловать семью потрясающими солеными огурчиками, вовсе не нужно несколько дней ждать, пока огурцы промаринуются в рассоле. Все намного проще! Безупречные, ароматные и немного пикантные огурчики с чесночком, приготовленные в пакете, покорят всех присутствующих своим неповторимым вкусом. Такие огурцы нужно приготовить. Ведь, вкусную, сочную закуску захочет каждый, без сомнения! Рецепт готовки домашних малосольных огурцов с чесноком невероятно простой и быстрый, даже ребенок справится с этой задачей! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
огурцы свежие огурцы свежие
1 кг
чеснок чеснок
10 г
укроп свежий укроп свежий
10 г
перец душистый горошком перец душистый горошком
3 шт
гвоздика гвоздика
3 шт
сахар свекловичный сахар свекловичный
10 г
соль соль
20 г
перец черный молотый перец черный молотый
3 г

Пошаговое приготовление

Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Лучше всего, использовать огурцы с грядки. Только заранее, стоит убедиться в том, что огурцы не имеют привкуса горечи. Вымыть огурцы.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Лучше всего, использовать огурцы с грядки. Только заранее, стоит убедиться в том, что огурцы не имеют привкуса горечи. Вымыть огурцы.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Острым ножом обрезать огурчики. После этого, каждый овощ нужно разрезать на четыре части.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Переложить кусочки плодов в подготовленный пакет.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить в пакет гвоздику и перец горошком.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

Укроп вымыть, встряхнуть. Если веточки укропа не большие, то можно не измельчать его. Отправить пряную траву в пакет.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 7

Шаг 7:

Чеснок нужно порезать не слишком мелко. Выложить кусочки чеснока в пакет с огурцами.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем, всыпать соль, сахар, перец. Затем, всыпать соль, сахар, перец.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 9

Шаг 9:

Пакет с огурцами нужно завязать на узел. Потрясти пакет в руках, распределить все пряности и специи в пакете. Убрать огурцы в пакете на 4-5 часов в холодильник. Хорошо хранить огурцы на верхней полке в холодильнике, там для них отличные условия.
Малосольные огурцы в пакете с чесноком - фото шаг 10

Шаг 10:

Через указанный промежуток времени, огурцы можно пробовать! Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333 рецепта. Посмотрите так же: Бозбаш из говядины c нутом по-азербайджански, который приготовил автор.