По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Мясной рулет

(0)

06.11.2018 22:00

1 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

8 порций

Сытный мясной рулет можно готовить как самостоятельное блюдо. Этот рулет подойдёт для большой компании. Для приготовления вкусного, аппетитный рулета можно использовать куриный фарш, вместо мясного. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

фарш мясной фарш мясной

500 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

булочки булочки

50 г

чеснок чеснок

2 зубчик

каннеллони каннеллони

4 шт

шампиньоны шампиньоны

100 г

морковь морковь

1 шт

брокколи замороженная брокколи замороженная

4 шт

сливки сливки

4 ст.л.

соль соль

3 щепотка

сыр сыр

50 г

перец перец

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Обжарьте на сковороде мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

Быстрая несладкая выпечка на сковороде: картофельные пирожки с зеленым луком, лобиани и ленивые хачапури

Шаг 2:

Затем нашинкуйте шампиньоны и добавьте на сковороду к луку. Перемешайте и тушите 2 минуты.

Шаг 3:

Измельчите брокколи. Морковь натрите на тёрке. Выложите овощи на сковороду. Далее натрите на тёрке сыр. Влейте сливки и засыпьте сыром. Готовьте пока сыр не расплавится. Снимите с огня начинку и остудите.

Шаг 4:

Начините макароны.

Шаг 5:

Приготовим фарш. Перекрутить через мясорубку лук, картофель и чеснок. Мякиш белого хлеба опустите в молоко, затем раскрошите его. Смешайте вместе с мясным фаршем и посолите. Бросьте щепотку перца.