Нежный домашний творог из молока и кефира
3 тыс Фото блюда
12
Нравится?
Таточка Рецепты
Очень часто я готовлю нежный домашний творог из молока и кефира. Его можно без опасения давать ребёнку. Творог получается сладковатый, очень нежный и вкусный. Отлично подойдёт для приготовления десертов. Мы его любим кушать просто так, в чистом виде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молоко смешать с кефиром, поставить на маленький огонь. Мешать не нужно.
Шаг 2:
Когда начнёт появляться небольшая пена, творожная масса хорошо уплотнится, то можно снять с огня. Доводить до кипения не стоит.
Шаг 3:
Накрыть крышкой, остудить.
Шаг 4:
Откинуть на сито творог, дать стечь сыворотке (примерно 2 часа).
Из указанного количества ингредиентов получается 650 г творога и 2 л сыворотки.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Кекс с черникой на молоке с соком мандарина в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)