Овощи-гриль под маринадом

(26)

27.11.2018 17:30

6 тыс

Нравится?

1 ч

2 порции

Овощи-гриль под маринадом - это ароматное и очень вкусное блюдо, которое можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Аппетитные овощи могут стать великолепной закуской, а также отлично подойдут в качестве гарнира. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

кабачки кабачки

1 шт

баклажаны баклажаны

1 шт

перец болгарский перец болгарский

0.25 шт

помидоры помидоры

1 шт

лук красный лук красный

0.5 шт

тимьян свежий тимьян свежий

2 ветка

цедра лимонная цедра лимонная

2 ч.л.

чеснок чеснок

1 зубчик

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

0.25 ч.л.

соль соль

0.25 ч.л.

масло оливковое масло оливковое

7 ст.л.

приправа овощная приправа овощная

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В сотейник или кастрюлю налить оливковое масло. Затем добавить тимьян, цедру лимона, чеснок, перец и соль. Варить на маленьком огне около 10 минут. Затем выключить огонь и добавить к содержимому приправу для овощей. Оставить под крышкой на пол часа.