По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Овощной салат с греческим йогуртом

(0)

09.10.2018 19:21

2 тыс

Нравится?

10 мин

2 порции

Если вы хотите приготовить что-то легкое, я нашла замечательный вариант. Это будет овощной салат с греческим йогуртом. Нам понадобятся свежие огурчики, зелень, болгарский перец. Нежная заправка делает блюдо освежающим. От него невозможно отказаться. Смотрите рецепт и фото, а затем приступайте к готовке на своей любимой кухне. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

перец болгарский желтый перец болгарский желтый

1 шт

перец болгарский красный перец болгарский красный

2 шт

огурцы свежие огурцы свежие

1 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

сыр плавленый сыр плавленый

200 г

йогурт греческий йогурт греческий

100 г

петрушка свежая петрушка свежая

пучок

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Овощной салат будем готовить из предложенного набора продуктов.

Фруктовые салаты: какие фрукты сочетаются и чем лучше заправить салат

Шаг 2:

Возьмем для салата перцы двух цветов. Именно такое сочетание мне кажется наиболее аппетитным. У плодов извлекаем семена, перегородки, режем их на красивые кубики, как на фото.

Шаг 3:

Вымоем огурцы. Если они не самые маленькие, то выберем серединку с семенами. Оставшуюся часть измельчаем на крупной терке и отправляем в дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.

Шаг 4:

Соединяем в тарелке подготовленные для салата овощи. Добавляем к ним нарезанную мелко петрушку и измельченные или пропущенные через пресс дольки чеснока.