Пельмени на скорую руку
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Yulich_MK
Предлагаю попробовать приготовить пельмени на скорую руку. В итоге получаются не совсем классические пельмени, но не менее вкусные. Готовятся они очень быстро и ими можно легко встретить неожиданно нагрянувших гостей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш телячий
фарш телячий
0.5
кг
мука
мука
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук очищаем и измельчаем любым способом. Укроп моем и так же измельчаем. Смешиваем лук, укроп и фарш, солим и перчим.
Шаг 2:
Из фарша скатываем шарики, размер грецкого ореха.
Шаг 3:
Далее в одну тарелку разбиваем яйца, в другую насыпаем муку. Мясные шарики панируем в муке, затем окунаем в яйцо и снова в муку.
Шаг 4:
Варим пельмешки в подсоленной воде 5 минут.
Шаг 5:
Быстрые пельмени готовы! Посыпаем их укропом. Подаём с маслом. Приятного аппетита!
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Мясной пирог без теста, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)