По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пеновани с сыром

(0)

07.11.2018 19:59

1 тыс

Нравится?

40 мин

8 порций

Пеновани с сыром очень быстро готовится, выпечка получается ароматная и хрустящая. Сыр расплавляется и приобретает пряный аромат - оценит любой гость. Попробуйте! Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сулугуни сулугуни

300 г

тесто слоеное дрожжевое тесто слоеное дрожжевое

200 г

орех мускатный орех мускатный

1 щепотка

перец белый перец белый

1 щепотка

чеснок чеснок

2 зубчик

масло сливочное масло сливочное

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Разбейте в миску одно яйцо. Взбейте его вилкой.

Шаг 2:

Натрите на крупной тёрке сыр сулугуни.

7 рецептов домашнего сыра из молока: из прокисшего, сырого, с ферментом и яйцами

Шаг 3:

Добавьте к сыру белый перец и мускатный орех. Вылейте в миску яйцо. Выдавите два зубчика чеснока. Тщательно перемешайте ингредиенты.

Шаг 4:

Возьмите готовое слоёное тесто. Раскатайте его до средней толщины. Разрежьте на квадраты одинакового размера.

Шаг 5:

Кисточкой промажьте края водой для того, чтобы края лучше слипались. Слепите пеновани. Для этого на середину квадратика положите столовую ложку сырной начинки. Слепите края между собой посередине.