По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Песочное кольцо с орехами

(0)
18.02.2019 20:29 1 тыс 0

Фото блюда

Песочное кольцо с орехами
2
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Песочное кольцо с орехами можно выпекать в домашних условиях. Мой рецепт не классический, поэтому я не гарантирую соответствие ГОСТу. Однако печенье получается рассыпчатым, вкусным. Ореховое лакомство обязательно понравится детям. Как вариант попробуйте сделать посыпку из арахиса, растертого в измельчителе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука мука
450 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
масло сливочное масло сливочное
200 г
сахар сахар
150 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
щепотка
орехи орехи
150 г
корица молотая корица молотая
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Песочное кольцо с орехами - фото шаг 1

Шаг 1:

На столе выложены продукты сразу на 2 порции. Если вам необходимо немного колечек, приготовьте ингредиенты по списку.
Песочное кольцо с орехами - фото шаг 2

Шаг 2:

В миску нарезаем на маленькие кусочки сливочное масло. Затем добавляем сахар, соль, растираем добела. Муку смешиваем с разрыхлителем и корицей. Разбиваем 2 яйца в масло, все это перемешиваем, в самом конце подсыпаем понемногу муку, перемешиваем, пока не получится густое эластичное тесто. Будем месить его 5-7 минут, потом перекладываем в пакет и оставляем на час в холодильнике.
Песочное кольцо с орехами - фото шаг 3

Шаг 3:

По истечении этого времени раскатываем тесто в тонкий пласт, вырезаем кольца фигурными формочками для кексов. Получаются красивые круги с волнистым краем. Середину вырезаем рюмкой или пробкой от бутылки.
Песочное кольцо с орехами - фото шаг 4

Шаг 4:

Яйцо разбиваем в миску, взбиваем его вилкой, смазываем верх печенья кисточкой. Затем на липкую поверхность рассыпаем измельченные орехи. Печенье выкладываем на противень, выложенный бумагой. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180º около 11-14 минут.
Песочное кольцо с орехами - фото шаг 5

Шаг 5:

Ждем, пока песочные ореховые кольца остынут, а потом выносим к чаю. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Котлеты из пшена с грибами, который приготовил автор.