По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пикантные крылышки в малиновом соусе

(0)

19.02.2019 17:26

1 тыс

Нравится?

1 ч 10 мин

4 порции

Предлагаю попробовать довольно интересный рецепт. На ужин или обед можно подать пикантные куриные крылышки в сопровождении малинового соуса. Необычное сочетание ягод малины и курицы. А почему бы и нет, ведь все привыкли добавлять к этому мясу апельсин, киви, яблоко. Уверена, что вам понравится и такое исполнение. Рецепт из категории: Польская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

крылья куриные крылья куриные

8 шт

малина малина

1 стакан

кетчуп томатный кетчуп томатный

3 ст.л.

мед мед

3 ст.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

соль соль

1 ч.л.

тимьян сушеный тимьян сушеный

щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

паприка красная паприка красная

2 щепотка

масло оливковое масло оливковое

40 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Крылышки курицы промываем и слегка обсушиваем. Подготовленные таким образом заготовки выкладываем в миску. Туда добавляем оливковое масло, соль, перец, паприку, чеснок и тимьян. Перемешиваем крылышки с добавками, оставляем на 30 минут, а между делом готовим малиновый соус.

Оливковое масло: 6 необычных лайфхаков

Шаг 2:

Малину, кетчуп и мед помещаем в кастрюлю и подогреваем до того момента, как ягоды не разварятся.

Шаг 3:

Соус можно приправить по вкусу. Добавим к нему перец, немного соли.

Шаг 4:

Готовый ягодный соус добавляем в крылышки.

Шаг 5:

Все тщательно смешиваем и выкладываем в подготовленную жаропрочную посуду или на противень. Крылышки запекаем примерно 20 минут при 180°, прикрыв их фольгой. По истечении этого времени раскрываем их, продолжаем запекать крылышки до готовности. Путь еще 15 минут проведут в духовке.