По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог на кефире с малиной

(0)

08.10.2018 21:16

2 тыс

Нравится?

1 ч 10 мин

6 порций

Чаепитие только тогда обретает настоящий смысл, когда на столе появляется вкусная домашняя выпечка. Приготовьте в духовке пирог на кефире с малиной. Ягоду можно брать свежую или замороженную. Ее аромат переходит в тесто, делая его необыкновенным. Кажется, что лето заглянуло к вам на кухню и собирается пить чай вместе с вами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

кефир кефир

500 мл

мука мука

3 стакан

яйца куриные яйца куриные

4 шт

масло сливочное масло сливочное

130 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ст.л.

малина малина

400 г

сухари панировочные сухари панировочные

4 ст.л.

сахар коричневый сахар коричневый

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйца с сахаром взбиваем в пушистую массу. Добавляем в чашу кефир, растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Все ингредиенты теста перемешиваем. Получается однородная эластичная масса, имеющая текучую консистенцию.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 2:

Подготавливаем форму для пирога. Ее надо смазать маслом или посыпать мукой. Можно уложить на дно пергаментную бумагу. Перекладываем в форму тесто, разравниваем его лопаткой.