По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Помидоры малосольные с перцем

(1)
06.12.2018 17:34 829 0

Фото блюда

Помидоры малосольные с перцем
2
Нравится?
30 мин
1 порция

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить помидоры малосольные с перцем. Такие помидорчики будут готовы к употреблению уже через сутки. Остренькая закуска подойдет на повседневный и праздничный стол. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
помидоры помидоры
10 шт
укроп свежий укроп свежий
3 ветка
листья смородиновые листья смородиновые
4 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
перец красный перец красный
1 щепотка
соль соль
2 ст.л.
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Помидоры малосольные с перцем - фото шаг 1

Шаг 1:

В большую кружку или банку налить кипяток и добавить в него соль. Тщательно перемешать и оставить жидкость остывать до комнатной температуры. В это время в чистую банку положить веточку укропа.
Помидоры малосольные с перцем - фото шаг 2

Шаг 2:

Туда же добавить смородиновые листья.
Помидоры малосольные с перцем - фото шаг 3

Шаг 3:

Чеснок очистить и разрезать зубчики пополам. Выложить в банку к остальным ингредиентам. Один зубчик отложить в сторону.
Помидоры малосольные с перцем - фото шаг 4

Шаг 4:

После чего компактно уложить в банку помидоры.
Помидоры малосольные с перцем - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху положить ещё укроп и зубчик чеснока. Туда же насыпать немного перца.
Помидоры малосольные с перцем - фото шаг 6

Шаг 6:

В банку с помидорами налить остывшую жидкость с солью и закрыть крышкой. Через сутки можно уже открывать и кушать вкусные помидоры!
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Форшмак из селедки , который приготовил автор.