Постные котлеты из шпината и рикотты
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Sladkoezhka
Предлагаю попробовать вкуснейшие котлеты из шпината и рикотты. Шпинат и рикотта - одно из наиболее популярных пищевых сочетаний в итальянской кулинарии. Поскольку котлеты запекаются в духовке, они получаются очень легкими и подойдут также тем, кто сидит на диете. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
шпинат замороженный
шпинат замороженный
300
г
рикотта
рикотта
300
г
масло оливковое
масло оливковое
на глаз
чеснок
чеснок
1
зубчик
соль
соль
по вкусу
пармезан
пармезан
50
г
сухари панировочные
сухари панировочные
на глаз
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Добавить шпинат, потушить на среднем огне до готовности. Добавить соль по вкусу. Необходимо выпарить всю жидкость.
Шаг 3:
Готовый шпинат смешать с рикоттой.
Шаг 4:
Добавить тертый пармезан и 40 грамм панировочных сухарей. Все тщательно перемешать.
Шаг 5:
Из полученной смеси при помощи столовой ложки сформировать шарики, которые нужно сначала погрузить в посоленное яйцо.
Шаг 6:
Затем обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 7:
Расположить панированные шарики на противень, покрытый бумагой для запекания.
Шаг 8:
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Компот из чернослива с лимоном, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)