По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пшенный суп с сосисками

(22)
08.07.2019 16:00 2 тыс 0

Фото блюда

Пшенный суп с сосисками
1
Нравится?
45 мин
4 порции

Пшенный суп с сосисками – это превосходное блюдо для сытного обеда. Этот супчик готовится довольно быстро, достаточно 45 минут. Сосиски можно нарезать не только кружочками, но и брусочками, соломкой. Пшено следует добавлять после того, когда сварится картофель. Такой суп с сосисками непременно понравится деткам. В супе нет жареных овощей, а значит, от него будет только польза. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вода вода
2 л
пшено пшено
3 ст.л.
сосиски сосиски
2 шт
морковь морковь
0.5 шт
соль соль
0.5 ст.л.
укроп укроп
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Пшенный суп с сосисками - фото шаг 1

Шаг 1:

Картошку чистим, измельчаем небольшими кусочками. Высыпаем в кастрюлю с водой, готовим 15 минут и снимаем пенку.
Пшенный суп с сосисками - фото шаг 2

Шаг 2:

После этого насыпаем пшенную крупу, размешиваем.
Пшенный суп с сосисками - фото шаг 3

Шаг 3:

Очищаем морковь, натираем на крупной терке. Овощ высыпаем в кастрюлю. Варим еще 15 минут.
Пшенный суп с сосисками - фото шаг 4

Шаг 4:

Сосиски с сыром или салом нарезаем кружочками, добавляем в суп.
Пшенный суп с сосисками - фото шаг 5

Шаг 5:

Насыпаем соль и порезанный укроп, размешиваем. Под крышкой суп настаиваем хотя бы 15 минут.
Пшенный суп с сосисками - фото шаг 6

Шаг 6:

Наливаем в тарелки пшенный суп и подаем к столу с хлебом. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Омлет с грудинкой, луком и зеленым горошком на сковороде, который приготовил автор.