По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пышные кексы с виноградом в формочках

(0)

10.09.2019 14:17

1 тыс

Нравится?

40 мин

6 порций

Пышные кексы с виноградом в формочках получаются вкусные, сладкие, воздушные и очень красивые. Виноград добавляет кексам сочность, и если брать виноград темных сортов, то еще добавляет и красивый цвет. Такие кексы готовятся на скорую руку, это очень удобно, если нет времени долго стоять у плиты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

масло сливочное масло сливочное

50 г

молоко молоко

0.5 стакан

песок сахарный песок сахарный

0.5 стакан

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

соль соль

щепотка

мука мука

1.5 стакан

яйца куриные яйца куриные

1 шт

ванилин ванилин

по вкусу

виноград виноград

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Смешиваем молоко, сахар, соль и размягченное сливочное масло. Растираем смесь.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Добавляем в тесто ванилин, яйцо, продолжаем растирать смесь.

Шаг 3:

Добавляем в тесто разрыхлитель и муку, перемешиваем.

Шаг 4:

Добавляем в тесто промытый и обсушенный виноград. Виноград можно вмешать в тесто, можно уложить на кексы сверху, это по желанию. Если виноград крупный или с косточками, то его нужно разрезать пополам, удалить косточки.

Шаг 5:

Раскладываем тесто по формочкам.

Шаг 6:

Выпекаем кексы в разогретой до 180-ти градусов духовке 20-25-ть минут. Готовые кексы можно полить растопленным сливочным маслом, можно посыпать сахарной пудрой, а можно подать и так.