По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетики из огурцов с сырной начинкой

(0)
18.02.2019 14:25 2 тыс 0

Фото блюда

Рулетики из огурцов с сырной начинкой
2
Нравится?
10 мин
3 порции

Вашему вниманию хочу предложить отличный вариант закуски на скорую руку. Рулетики из огурцов с сырной начинкой имеют приятный и нежный вкус. Такая закуска будет смотреться нарядно на любом столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
огурцы огурцы
3 шт
сыр мягкий сыр мягкий
150 г
каперсы каперсы
50 г
маслины маслины
50 г
укроп укроп
5 ветка
лук зеленый лук зеленый
2 стебель
сметана сметана
30 мл
соль соль
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Рулетики из огурцов с сырной начинкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Огурцы промыть и нарезать тонкими пластинами.
Рулетики из огурцов с сырной начинкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Сыр выложить в глубокую емкость, добавить в него сметану и измельченную зелень.
Рулетики из огурцов с сырной начинкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Каперсы с маслинами измельчить. Добавить их в сырную начинку и тщательно перемешать.
Рулетики из огурцов с сырной начинкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Огурцы выложить внахлест.
Рулетики из огурцов с сырной начинкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Сырную начинку скатать в шарик и выложить на огурцы.
Рулетики из огурцов с сырной начинкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Свернуть закуску в рулет и зафиксировать их шпажками. Поставить в холодильник на пол часа.
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Литовские Свистуны, который приготовил автор.