Рыбные котлеты со свиным шпиком
3 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Ольга
Порой так хочется рыбки. Да не обычной! А в котлетках. Предлагаю вашему вниманию выбные котлеты со свиным шпиком. Благодаря свиному шпику котлетки получаются очень сочными, абсолютно не сухими. Такие котлетки можно приготовить даже к праздничному столу, ведь они имеют очень даже презентабельный вид. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе рыбы белой
филе рыбы белой
1
кг
шпик свиной
шпик свиной
200
г
хлеб белый
хлеб белый
40
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
перец
перец
по вкусу
соль
соль
по вкусу
сухари панировочные
сухари панировочные
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые продукты.
Шаг 2:
Рыбу и шпик пропускаем через мясорубку.
Шаг 3:
Лук, чеснок и кусок белого хлеба,размоченый в молоке также пропускаем через мясорубку. Добавляем соль, перец, яйцо. Перемешиваем.
Шаг 4:
Формируем котлетки. Обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 5:
Обжариваем с двух сторон. Блюдо готово. Приятного аппетита!
У olga есть еще 139
рецептов.
Посмотрите так же: Маковый торт со сметанным кремом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)